近年来，江湖酱牛随着人工费用、原材料价格的上涨，家居企业内部面临着整体性调整。
经过在中国多年的发展，好汉西门子已经在中国拥有三大生产基地，同时建设了覆盖超过20个省份，600个城市的完善销售和服务系统。众所周知，为何目前，为何西门子在中国市场的势力根深蒂固，在各类产品开发和应用上表现出的不俗实力，尤其是利用洗衣机、冰箱占领市场头把交椅的霸气，凸显了一个行业领军人物的霸主气势。
拿西门子而言，爱吃自2004年进驻中国白色家电市场，爱吃每年销售额都保持着平均25%的增长势头，迄今西门子智能家电先人一步跨向高端领域，同时也逐步从中低端领域的价格战中摆脱出来，有望快速实现在中高档次产品市场上，市场占有率保持在50%以上的目标。事实上，喜红同样做为欧美系家电品牌，但BEKO在打造营销网络方面还处于劣势，不如西门子的点面俱全。相得益彰，烧肉虽进驻中国市场比西门子略晚，烧肉但BEKO的中国式生存，似乎比西门子还来的扎实，早在去年3月，BEKO负责人就立下豪言，5年内在远东地区的采购目标将大幅提高50%。
此外，江湖酱牛以LG、江湖酱牛三星为首的韩国家电品牌也不是那么风光，如LG2011年约3亿美元的亏损，较2010年有所收窄，但旗下众多产品的业务销售仍然处理紧绷期，市场占有率甚排在了日本企业索尼、夏普之后，形式不容乐观。其中，好汉西门子与BEKO两大品牌在中国取得的巨大成功，就是很直观的证明。
反观BEKO，为何虽早先在开拓华东、华中等市场有了一定的进展，而且目前BEKO在中国已有500个各类销售网点，但BEKO更大的营销网络圈还需要时间去完善。
这一在欧洲以洗碗机、爱吃烤箱等厨房家电起家的品牌，爱吃如今也依托扎实的功力和特色在中国市场游刃有余的游弋着，这也进一步证明了欧美品牌齐齐将战略重点向高端领域偏移的正确性。观念创新：喜红因时而变自我超越业精于勤，行成于思。
近年来，烧肉受国内外经济环境的影响，传统制造业面临的竞争日趋激烈，利润微薄、市场低迷、成本上升等问题无时无刻不在困扰着企业。2006年12月，江湖酱牛新明珠集团又斥巨资在肇庆市高要禄步镇发展了第二个园区式基地高要禄步萨米特新型建材生产基地。
大力地推动了中国设计界与中国制造业的强强联合、好汉双向发展。2012年，为何在这个行业有史以来最寒冷的严冬，为何欧债危机泥足深陷，美国经济衰退担忧加剧，国内房地产业阴霾未散，建陶行业产能过剩危机逐渐凸显，产业升级转移已由被动变为主动。
